Farine de souchet (vrac)

BIO Farine de Souchet Extra Fine – Alternative Saine et Sans Gluten

Issue de souchet biologique cultivé au Niger, notre farine de souchet extra fine est une solution naturelle idéale pour remplacer les farines classiques. Riche en fibres, naturellement sucrée et sans gluten, elle convient aux régimes vegan, sans lactose et low-carb.

18,00CHF / KG

Bienfaits et propriétés

• 100 % naturelle, sans gluten, sans lactose, sans additifs

• Riche en fibres, fer, magnésium et potassium

• Indice glycémique bas : idéale pour les personnes diabétiques ou en rééquilibrage alimentaire

• Favorise la satiété et la bonne digestion

Utilisations idéales

• Pâtisserie : gâteaux, crêpes, biscuits

• Mix sans gluten : pain, pâtes, granola

• Épaississant naturel pour smoothies, sauces et potages

Vous êtes…

Transformateur ou artisan ?
→ Une alternative locale et saine pour formuler vos produits sans gluten.

Épicerie ou magasin bio ?
→ Une farine rare, idéale pour la clientèle soucieuse de son alimentation.

Conditionnements : 1 kg | Formats supérieurs sur demande
Origine : Niger